फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने बरही के चिकन मटन दुकानों में चलाया जांच अभियान,दिया कई निर्देश

फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने बरही के चिकन मटन दुकानों में चलाया जांच अभियान,दिया कई निर्देश

बरही:खबर 24 न्यूज नेटवर्क

हजारीबाग/बरही: फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की ओर से खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी प्रकाश चंद्र गुग्गी के नेतृत्व में बरही प्रशासन के सहयोग से फूड लाइसेंस जांच अभियान चलाया गया। जांच टीम में पशु चिकित्सा पदाधिकारी डॉ अमन कुमार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी के सहायक विकास कुमार, सूरज कुमार और बरही पुलिस बल शामिल थे। इस अभियान के तहत हजारीबाग रोड स्थित मुर्गा चिकन और मटन दुकानों की जांच की गई। जांचो उपरांत पाया कि बिना लाइसेंस की कई दुकाने चलाये जा रहें, जिन्हें एक सप्ताह के अंदर लाइसेंस अप्लाई करने का निर्देश दिया। उक्त दुकानदारों को बताया कि किसी भी कंप्यूटर कैफे में एफएसएआई साइड पर आसानी से लाइसेंस अप्लाई कर सकते हैं। साथ ही निर्देश दिया कि मुर्गा और मटन दुकानों को साफ सफाई रखें।

उसके अवशिष्ट को ढक कर रखें और उसे गड्ढे में डालकर डिस्ट्राय कर दें। इसके साथ दुकानों पर काला प्लास्टिक आदि का पर्दा डालें ताकि मुर्गा- बकरा आदि की बलि पर किसी का नजर न पड़े।